Met een sinaasappelschijf pimp je instant jouw cocktail, thee of homemadelimonade. De appelstukjes eet je zoals een rozijntje. In je muesli of zo uit je hand. njummie.
Snij de sinaasappel tot plakjes van 1 cm en verspreid ze op de tray van de droogoven. Schil appels tot blokjes van ongeveer 5 op 5mm. Pers 1/2 citroen en sprenkel wat citroen op de appeltjes. Leg ze op de droogtray.
Het is belangrijk dat je de stukken fruit even groot snijdt zodat ze evenveel tijd nodig hebben om te drogen. Laat de droogoven een 8u drogen. Droogtijd kan afhangen van het weer; bij regenweer kan het al 3 a 4 uur langer duren dan bij een warme zomerdag.
Als ze voldoende gedroogd zijn bewaren deze tot 6 maand in een gesloten pot op kamertemperatuur in het donker.
Veel plezier!