Het verhaal
Het verhaal begon bij Femke, zij is opgegroeid omringd door goed eten. Terwijl andere kids koekjes baktten maakte zij verse pasta en bakte ze scones. Maar als job is ze nooit in de keuken beland. Haar bomma zei destijds: ‘maar kind, je moet toch al elke dag koken, studeer iets anders.’
Femke kon haar wel gelijk geven, dus koos ze voor studies productontwikkeling en ging ze aan de slag als industrieel ingenieur; want goede producten: daar draait het om.
De passie voor het koken bleef branden en de keukenkasten zaten stampvol met verschillende kooktoestellen.
In 2019 leerde ze de spelotheek kennen. Een zalig principe; de kinderen kunnen alles doen en je huis staat niet propvol. Wanneer ze iets beu zijn breng je het terug en haal je iets anders. Waarom bestaat dit niet voor de keuken?
Daar moet verandering in komen dacht Femke , en ze richtte eind 2020 Porseleen op.
"Met weinig plaats in de keuken toch alles kunnen doen"
