Yoghurt maken

Zaterdagavond, een liter melk op het vuur. Temperatuur checken en de 50°C warme melk in een bokaaltje gieten. 

Een lepel heerlijke yogurt van de zwaluwhoeve door roeren. Potje dicht en in de YogurtNest. Kussentje er op, zakje dicht en aan de kant. Acht uur later, haal je de bokaal uit de yogurtnest en is de melk in yogurt veranderd. 

Nog even afkoelen in de frigo terwijl de koffie opstaat en dan is het genieten van een heerlijk zondags ontbijt.